Desde hace más de 20 años, LAFFORT® invierte en investigación para:
- Identificar y seleccionar las mejores fuentes vegetales compatibles con los compuestos fenólicos del vino.
- Mejorar constantemente los métodos de producción y de purificación de las materias primas.
- Comprender cada vez mejor las implicaciones enológicas del uso de los taninos.
- Poner a punto formas de uso que se adapten mejor a la práctica enológica.
En todos los taninos LAFFORT® se utiliza el procedimiento IDP (Instant Dissolving Process), que permite una perfecta solubilidad en el vino.
PRODUCTOS
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86,88 €QUERTANIN® es una preparación de taninos elágicos nobles de calidad duela extraídos del corazón del roble para la crianza de...
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142,68 €QUERTANIN® INTENSE es una preparación de taninos elágicos, utilizada en crianza que actúa sobre la estructura tánica y contribuye al equilibrio...
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302,90 €QUERTANIN® PLUS es una preparación de taninos elágicos, utilizada en crianza que actúa sobre la estructura tánica y contribuye al equilibrio...
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123,24 €QUERTANIN® SWEET es una preparación de taninos elágicos, utilizada en crianza que actúa sobre la estructura tánica y contribuye al...
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30,13 €TAN´COR® combina las propiedades de los taninos eláigos y proantocianídicos especialmente preparados para el tratamiento de los vinos tintos despúes de...
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53,65 €TANFRESH® es una preparación a base de taninos proantociánicos y de taninos elágicos de roble para la crianza de vinos...
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27,77 €TANIN GALALCOOL® es un extracto de taninos gálicos muy puros, con unas propiedades físicoquímicas particularmente adaptadas para la vinificación de los...
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37,13 €TANIN VR COLOR® posee un contenido de catequinas naturales activas (proceso OxyProtect™) que permiten la formación de enlaces con las antocianas...
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111,80 €TANIN VR GRAPE® es una preparación de taninos proantocianídicos extraídos de la uva para la vinificación y crianza de vinos tintos...
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17,29 €TANIN VR SUPRA® es un tanino de vinificación para vino tinto que combina los efectos de taninos proantocianidicos y elágicos, para...
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8,39 €TANSPARK® es el resultado puesto en solución de taninos gálicos y taninos de castaño para la elaboración de vinos efervescentes....