0
Your Cart
No products in the cart.

Consulting for Every Business

The Best Business Consulting Firm you can Count on.

CELSTAB®

Rango de precios: desde 5,09 € hasta 22,73 €

Solución de goma de celulosa (CMC/ E466).

CELSTAB® está destinado a la estabilización de los vinos, frente a la precipitación de las sales de ácido tartárico.
Su acción se traduce en una inhibición de las fases de nucleación y de crecimiento de los microcristales (por una desorganización de la superficie de las sales responsables de la formación de los cristales).

  • Vinos espumosos: incorporar integramente al vino base antes del tiraje.
Product Meta
0223061. Category:
Cantidad

1,05 kg, 5,25 kg